コロッケ合格

    　新井薬師料理学校へ行ってきました。コロッケと糠漬けに合格が出ました。

    　コロッケ合格です。もう一工夫して、懇親会メニューにします。

    　糠漬けにも合格出ました。前回（8月2日）にも糠漬けを持って行きましたが、今回のとは糠床が違います。我が家の台所にはエアコンがなく、糠床は30度を超えるとダメになるにもかかわらず、エアコンのない我が家の台所に置いておいてダメになって作り直した。それに合格が出たのです。お向こうの奥さんにもお届けしないとなりません。

    　次回は是非ともＴ先生に声かけしてからにしようと思います。
  • 2014.08.19 Tuesday
  • 21:43
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  • 2019.10.16 Wednesday
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